<rss version="2.0"><channel><title>Ernährung | FLZ.de | Stage</title><description></description><link>https://stage.flz.de/stichwort/ern%c3%a4hrung</link><language>de-de</language><item><title>Waldhonig: Bienen brauchen Läuse für das flüssige Gold</title><description>Bei Raps- oder Lindenblütenhonig ist klar, woraus er entstanden ist - aber was ist eigentlich mit Waldhonig? Und kann man ihn genauso wie Blütenhonig verwenden?</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TWpZNVlXUTJOamd0Tm1aaxgsoAzU0k8EjxFSXW3ztPCEmwlRuTZIKyqGMCHhpXHc_p2gqSWvFX9EJgHk_4LbB6Il01cchKCESjBMj5dfp92ZZ_XM2wQ3VBKCAKUaqWD7h2WEzmy2Nr_5UVc5fzS_Ytx9-d2OaQoKR1Yqaq-zDf0=?preset=fullhd" length="200953"/><link>https://stage.flz.de/waldhonig-bienen-brauchen-laeuse-fuer-das-fluessige-gold/cnt-id-ps-5acbb1a5-2fc2-4a8b-bb1e-cd9c37d54e25</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-5acbb1a5-2fc2-4a8b-bb1e-cd9c37d54e25</guid><pubDate>Wed, 1 Jul 2026 13:42:14 +0200</pubDate></item><item><title>Johannisbeeren schnell entstielen - mit diesem Trick</title><description>Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Gabel-Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T0RNMFpHTXhPV1F0WmpRMTzW98YVK-Ie8-ZdGwikeDdgb2HuOK8JzBJHf_MQke1wUlBVo2R9HCIwgyfyOqYyDBSBYOdA_6gpdkK2mUzPLjWQl5eR8ffwE0Qivb21K98qdnHvSNoq8isFxSBBT7Axm9rKmSXOeKsTeYt8l_c7a8c=?preset=fullhd" length="261015"/><link>https://stage.flz.de/johannisbeeren-schnell-entstielen-mit-diesem-trick/cnt-id-ps-e4f8c12d-84f4-4aa1-9b27-a96c976f325d</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-e4f8c12d-84f4-4aa1-9b27-a96c976f325d</guid><pubDate>Wed, 1 Jul 2026 03:32:30 +0200</pubDate></item><item><title>Stinkt und schmiert nicht? Wann Schwämme wirklich wegmüssen</title><description>In vielen Küchen fristet er nicht nur ein feuchtes Dasein als Spül- und Wischhelfer, sondern auch als Hotelier: Der Schwamm hat fix viele Gäste - manche davon können krank machen. Was tun?</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T1dVeU5EVTBOVGt0WXpGaM7075gOqDBDDGcNibNDUAO2QApu8-LEdIhAVumdq4_1WQYRHr8u8zSpKGJ-ZOYGmnTkBONGAgGxIpxHGNyDfr_TExd3RoGAwcCAFd-Y979yP8J14ZNSQLPCkLKpiYHFU48mnXKFtlrtkO8jImDY-8E=?preset=fullhd" length="172631"/><link>https://stage.flz.de/stinkt-und-schmiert-nicht-wann-schwaemme-wirklich-wegmuessen/cnt-id-ps-f4dbfb01-ddcb-49d9-a19e-75418b977b07</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-f4dbfb01-ddcb-49d9-a19e-75418b977b07</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2026 16:08:00 +0200</pubDate></item><item><title>Pfiffige Dressings in der Salatschüssel - so geht's</title><description>Frisch, knackig und aromatisch soll eine bunte, der Jahreszeit angepasste Salat-Bowl sein. Ein geschickt abgestimmtes Dressing spielt dabei die wichtigste Rolle. Dazu gehören nicht nur Essig und Öl.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WXpNd016QmlZakF0WWprd3ITB9IuAWd0g8sG1umHHSR2GFricoGFAgTdApa40AzeU9VLTG14X6ydhnro5w-hBKpNPwdzjnREXC-ck2TXCdcgieQeVdSKNVe01O_IW69ADbjrNT3-lVfr-87eD7hjnV44cv0lX5_D5jFsRpoXdl4=?preset=fullhd" length="515913"/><link>https://stage.flz.de/pfiffige-dressings-in-der-salatschuessel-so-gehts/cnt-id-ps-03854a05-8f1e-4277-84fc-0f61f149d739</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-03854a05-8f1e-4277-84fc-0f61f149d739</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2026 13:02:41 +0200</pubDate></item><item><title>Wie Künstliche Intelligenz den optimalen Burger designt</title><description>Geschmack, Nährstoffgehalt, Nachhaltigkeit: Eine von Forschern erstellte KI designt individuell optimierte Burger. In einem Restaurant mussten sich die Tech-Produkte dann mit einem Klassiker messen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TlRZMVltWXlabVF0TXpFeszAEQaZRKuFQPQsb-sREZg4YktPMNWM9mcXYusjm0xbYD5XsfnuvxrWxSbb8zkx9xFfpBFGCQUsYjPP1xkvrxv25bMe3V5N9bV474ZC45l0hR6Ub_1Tel1SniLDuysL7HtMoXZUf5pynOqG86ll-sE=?preset=fullhd" length="366268"/><link>https://stage.flz.de/wie-kuenstliche-intelligenz-den-optimalen-burger-designt/cnt-id-ps-4c5f12c1-f31f-4826-b6f5-ae51be4a231b</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-4c5f12c1-f31f-4826-b6f5-ae51be4a231b</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2026 08:14:49 +0200</pubDate></item><item><title>Damit's nicht so dreht: Tipps für die perfekte Weinschorle</title><description>Ob Riesling, Rosé oder alkoholfrei: Worauf es bei Wein und Sprudel ankommt, damit die Weinschorle richtig gut erfrischt.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/Tmpnell6TXdORGd0TkdWane9TpIIA8s3GkZqspDxLd_iQIq2bIKYPAAJDW5Izmk3WDPcqnAb8MxRNENfl_fyShhIygpj6-5-oc4QkOj4-pV8BPPyuAlkuxkBA5zH9cBScKXQIMIDH7KTizwDhWi8E75H74-ygbCgZ-gni945tqY=?preset=fullhd" length="303649"/><link>https://stage.flz.de/damits-nicht-so-dreht-tipps-fuer-die-perfekte-weinschorle/cnt-id-ps-1d3aed04-1852-48b8-a345-47de1aa488b3</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-1d3aed04-1852-48b8-a345-47de1aa488b3</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2026 02:34:57 +0200</pubDate></item><item><title>Der Trend zum schlanken Wein: Mehr Genuss, weniger Alkohol</title><description>Junge Weintrinker setzen auf Kabinett &amp; Co.: Warum frische, leichte Weine mit weniger Alkohol plötzlich angesagt sind – und wie Winzer trotz Hitze den Trend mit cleveren Tricks unterstützen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TW1VNU9UQTBOVGd0WTJOaWkEt8uNvWlljIZcGl-2xaKpgGnKxKrl-qgzAu63DJWyV3ofuglgYsXCKZ3D9vvKgcKbVaIFqUv2vB4AmngIS91QtmpDlVCKVo9M9LfeVKzXr17yQZobhWzt7rKMAkfGW56Ees4xk1vNYp_tNhUHixI=?preset=fullhd" length="544536"/><link>https://stage.flz.de/der-trend-zum-schlanken-wein-mehr-genuss-weniger-alkohol/cnt-id-ps-55a0f2e5-1e06-4e1c-9668-b102b37e5059</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-55a0f2e5-1e06-4e1c-9668-b102b37e5059</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2026 02:34:51 +0200</pubDate></item><item><title>EU: Namen wie „Seitan-Steak“ und „Veggie-Hühnchen“ tabu</title><description>Im Supermarkt greifen viele Menschen zu veganen oder vegetarischen Produkten. Bald müssen sie sich an neue Namen gewöhnen: Bestimmte Begriffe, die an Tiere denken lassen, sind dann nicht mehr erlaubt.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TVRGak9XVmpZVGt0WW1ZeKBVDcs8WMB98GgkB3pJdZLacArVHUv9ZI0y9e5m8n3kiLiT6r8AG2K2AoIpJ9uwKaCEZE-9aQxBiMsLxmutPmaNupC4tH2y3mCUMgIbJncc2AgL1SK3xv30QykyJn8uDxcWjOLNgPuZnwZbEFx0ZHo=?preset=fullhd" length="175978"/><link>https://stage.flz.de/eu-namen-wie-seitan-steak-und-veggie-huehnchen-tabu/cnt-id-ps-0e05e41e-48f9-4601-9504-d040122a120c</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-0e05e41e-48f9-4601-9504-d040122a120c</guid><pubDate>Mon, 29 Jun 2026 17:23:03 +0200</pubDate></item><item><title>Kopfweh und mehr: Behörde warnt vor Glycerin in Slush-Eis</title><description>Knallrot, giftgrün, himmelblau: Kinder lieben Slush-Eis, den bunten Schneematsch aus dem Becher. Darin steckt aber oft Glycerin, ein Zusatzstoff, der unerwünscht wirken kann. Ein Überblick für Eltern.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TVdFMllXTTRPV1V0TVRoanaULl3B__wJ8PSEa9TkHnRCMS9DSV4nr5jqSg4RIcvfIod9FTmA9wlY1DQJUrDpKbfgTWGkIWk-v-l4_Z-YSHLI8jXj6-toep6v38whAAVlespqW4i7NLEivsJgasn308ECNGsAbl7GG9IW1k9oqsg=?preset=fullhd" length="250318"/><link>https://stage.flz.de/kopfweh-und-mehr-behoerde-warnt-vor-glycerin-in-slush-eis/cnt-id-ps-34abddd8-3d32-44e9-9ded-42bc6c3511ca</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-34abddd8-3d32-44e9-9ded-42bc6c3511ca</guid><pubDate>Mon, 29 Jun 2026 14:08:24 +0200</pubDate></item><item><title>Experte warnt: Obst besser nicht mit Natron waschen</title><description>Reicht Wasser oder braucht es gegen mögliche Pestizide Natron zum Waschen von Obst? Experten sagen, warum einfache Methoden meist genügen – und wann Bio-Obst die bessere Wahl ist.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WkdOaE5UQmtZelF0TnpnM0Anu6p77Spoz6Elbk3cGFOtuYKcbrHzzyZ2rYvdWRzV3Fc-W49RvLU95PZ3mppVQPSUkwwatlnx48sFf8h7jK37vpUe1pSblPXOHSueVQbIyQGesX7pG13ltTQkA2EJzZiXN8oOuUw9-_38Jclsolc=?preset=fullhd" length="148470"/><link>https://stage.flz.de/experte-warnt-obst-besser-nicht-mit-natron-waschen/cnt-id-ps-a32508c0-d0bd-4d40-8813-f8ac3c023992</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-a32508c0-d0bd-4d40-8813-f8ac3c023992</guid><pubDate>Sun, 28 Jun 2026 04:08:34 +0200</pubDate></item><item><title>Droht eine Futternot? So blickt der Bauernverband Ansbach auf die anstehende Ernte</title><description>Die Getreidefelder im Landkreis Ansbach werden schon gelb. Die Landwirte beginnen bald mit der Ernte. Doch es hat zu wenig geregnet. Das hat gravierende Folgen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TjJFMVl6WXlPVGN0TVdGax8MfHMC9z6LmLRe0D1rvkJXyWRYkumGHhLaAPXnumhiUCQSHEWywhM42cxLjuargaTInbt2FAUkn_dqXvZ9CSAEwoXnSg_9uX6uLEjSt3JVhkyccDUKSbQXaSqKNcPFGmV-kyroPnRirmsb6Z4A-tg=?preset=fullhd" length="434255"/><link>https://stage.flz.de/droht-eine-futternot-so-blickt-der-bauernverband-ansbach-auf-die-anstehende-ernte/cnt-id-ps-218e96a8-fdaf-4e96-9f7d-d5e25cc88647</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-218e96a8-fdaf-4e96-9f7d-d5e25cc88647</guid><pubDate>Sat, 27 Jun 2026 16:57:22 +0200</pubDate></item><item><title>Beerenzeit: Warum aber TK-Beeren für diese Gugl besser sind</title><description>Warum Eis-Beeren im Teig nicht matschig werden und wie der Beerenguss den Mini-Guglhupf zum Hingucker macht – das verrät Rezeptentwicklerin Mareike Pucka Schritt für Schritt.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T1RGaVpUQTBOVGN0WXprdww0rj3oabN7KGCF8psXEfCS6LpVvJyKT74uNPnuYTj7KwKc4O5-LqK08D8_aYnvPZpTwtnsAeIKXuMHQrqsPYd923A8bs0V2E_upIYr1fjo8FA9W4XUpfl14m2eITvx5FUaGYh4QwqP-OwCtIa0LCo=?preset=fullhd" length="320083"/><link>https://stage.flz.de/beerenzeit-warum-aber-tk-beeren-fuer-diese-gugl-besser-sind/cnt-id-ps-726a1e94-75bc-4261-ac13-a4f835160b68</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-726a1e94-75bc-4261-ac13-a4f835160b68</guid><pubDate>Sat, 27 Jun 2026 06:24:23 +0200</pubDate></item><item><title>Bergkäse stets vom Berg? Wann er wirklich von der Alm kommt</title><description>Laktoseintolerant und trotzdem Lust auf Käse? Warum länger gereifter Bergkäse für viele gut verträglich ist – und wie Sie echten Alm-Käse erkennen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T0RZMU5qbGpNbVF0WWpnMk0yMHfu2-sa_ChlARg0EqCG_fhNETHplMaMu0UkNyFrugTCrrSB8EtPf2eKnnohk5SVYoJoz5OyehPrZctlrwBITEmWTGQJpb7s4AmIf6Em6Hw9Y-nDcsUXaIOLczMy8w_-PwJr_mdn7ZeFQVWlUHY=?preset=fullhd" length="256751"/><link>https://stage.flz.de/bergkaese-stets-vom-berg-wann-er-wirklich-von-der-alm-kommt/cnt-id-ps-27df19c2-8e0c-4c7f-8459-ad9ab37e51ee</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-27df19c2-8e0c-4c7f-8459-ad9ab37e51ee</guid><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 13:54:31 +0200</pubDate></item><item><title>BBQ-Sauce: Welche sind laut „Öko-Test“ empfehlenswert?</title><description>Barbecue-Saucen verleihen Gegrilltem einen rauchigen Geschmack. Sie passen wunderbar zu Pommes und Fingerfood. Doch in manchen stecken Schimmelpilze und Pestizide. Welche Saucen „Öko-Test“ empfiehlt.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WWprM1lqVTVabUl0Tm1Reh9IxIPt_dwhZXsTIxlOpg1EK_hKxthq7CL8GLVSMJ6X1q74ophEwPIF7h9MvbvKEc9NImAYsna73tqRFNgm3q_2OlTPdDG7PYmAqozhQjN7-s8R-DmskT_Ul6mnaMh4EHV9dcMYwVSPSNP-YH9ib9g=?preset=fullhd" length="275913"/><link>https://stage.flz.de/bbq-sauce-welche-sind-laut-oeko-test-empfehlenswert/cnt-id-ps-29cd361a-92e6-420d-be8a-13a86062d4ae</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-29cd361a-92e6-420d-be8a-13a86062d4ae</guid><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 07:01:54 +0200</pubDate></item><item><title>Was kann bei der Zubereitung von Antipasti schieflaufen?</title><description>Zwei Fehler können Antipasti ruinieren. Warum weniger oft mehr ist und wie Gemüse richtig aromatisch bleibt, verrät das Bundeszentrum für Ernährung.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WXpVek5HUTJOakF0WmpVNB3Vd4G1pR2_mrVLxNOHv5foAKsMGytIUsYnoJ5G2suBOAMR_sbZVhF6bMY97hrIWiKWFan0i5MHavfg8excrHQGT1zzHT83up8ibq1nkjXztWYJ7mG8Yn79-OTwgpuRV9lZD8PH99kyf3FiKQxEzD4=?preset=fullhd" length="193872"/><link>https://stage.flz.de/was-kann-bei-der-zubereitung-von-antipasti-schieflaufen/cnt-id-ps-aca549a2-ee48-41d8-adfe-02d9ae8af71c</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-aca549a2-ee48-41d8-adfe-02d9ae8af71c</guid><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 12:14:39 +0200</pubDate></item><item><title>„Nero e Crema“: Eiswürfel-Dressing mit Balsamico</title><description>Wie ein Eiskonfekt im Salat schmelzen lassen oder vor den Augen der Gäste darüber reiben: Mit diesem Dressing kann man im Sommer Furore machen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TXpCaVlXRTJNREF0T1RWacRS6YBsVueOnXhA6m81NruYAZPKr8s3A7rwVU4N0-TFdiYC5fUdXbNjothm77p8ws_BIErcnIBn3pH1QQl01PGtigfo8N8dZNW4YRXMAArRbcRMZxF6VTtnXJOKOsSf4TYGWT2q1q6VtRnVCUecK4E=?preset=fullhd" length="145427"/><link>https://stage.flz.de/nero-e-crema-eiswuerfel-dressing-mit-balsamico/cnt-id-ps-c723def8-1870-4992-b177-bbfc86798737</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-c723def8-1870-4992-b177-bbfc86798737</guid><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 05:07:21 +0200</pubDate></item></channel></rss>