<rss version="2.0"><channel><title>Gastronomie | FLZ.de | Stage</title><description></description><link>https://stage.flz.de/stichwort/gastronomie</link><language>de-de</language><item><title>Brauereien setzen aufs alkoholfreie Bier: „Sind höllisch froh, dass wir es haben”</title><description>Die Deutschen trinken immer mehr alkoholfreies Bier. Der Trend nützt auch Brauereien in Westmittelfranken. So positionieren sich Marken in der Region.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T1RWaU1qVXlOekF0TXprNVMJKlz5qoG2FQdhHCZdmIWZBaBvs2HU-mRC1fHNBt7zi9CE6ybvK06S69gO_6WyMIr7LG01QO6k1Py6oah66-M5VuJ4mpNqkkqwKSoBiMKbudojr0t5o8yeqF1l_BZgFM-O-FbMkW04usSo232LVl4=?preset=fullhd" length="227656"/><link>https://stage.flz.de/brauereien-setzen-aufs-alkoholfreie-bier-sind-hoellisch-froh-dass-wir-es-haben/cnt-id-ps-8d49057c-d594-4d6d-9c6f-f028bb40604d</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-8d49057c-d594-4d6d-9c6f-f028bb40604d</guid><pubDate>Wed, 1 Jul 2026 10:34:00 +0200</pubDate></item><item><title>„Spontane Entscheidung”: Café im Bürger-Palais in Ansbach schließt überraschend</title><description>Die Betreiber-Familie nimmt Stellung zur Schließung des Cafés in der Innenstadt. Die Zukunft der historischen Immobilie ist noch offen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TURZNE1tWmlOVFl0WXpBeY9pTGyos8CqVIzmKte-tso48sf5LOVNINL9o9kxCotwwkcSql62jgq3tJRfbJ3iO9Y98Y4MdKRcx7VAPngHeio_YSFL-0S0xKDVYrBBFda0QElEkMknFCWSlv9FAxHonJCLloDwIHa9hCLHScWr7FY=?preset=fullhd" length="295201"/><link>https://stage.flz.de/spontane-entscheidung-cafe-im-buerger-palais-in-ansbach-schliesst-ueberraschend/cnt-id-ps-7a9ce4a2-86cc-402f-a740-7d54b0ec2053</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-7a9ce4a2-86cc-402f-a740-7d54b0ec2053</guid><pubDate>Fri, 26 Jun 2026 18:00:00 +0200</pubDate></item><item><title>„Wussten, dass es schwer wird”: Gewinner und Verlierer zur Michelin-Sterne-Vergabe</title><description>Drei Lokale in Westmittelfranken trugen bisher einen Michelin-Stern. Nur zwei von ihnen bekamen 2026 wieder einen verliehen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WW1abE1UUTFNR1V0WlRFMZvN8rnGkrpl8epoCKBWeqKOniQd7tytQTtQ__tBgBHgBLf59JogVosb1oUoQGn9d-NS8Lo1BIOHGvb7JodCwyWrmLfAKn1vQyOJtqPn35i6DAflJAdRWRcFB3seyNDyB0Nofn7CuIe-rGmUh4vZiKg=?preset=fullhd" length="246006"/><link>https://stage.flz.de/wussten-dass-es-schwer-wird-gewinner-und-verlierer-zur-michelin-sterne-vergabe/cnt-id-ps-45be97a2-e5d6-409b-8dcf-af5a3f6591c3</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-45be97a2-e5d6-409b-8dcf-af5a3f6591c3</guid><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 16:30:57 +0200</pubDate></item><item><title>Michelin-Guide 2026: Westmittelfranken behält nur zwei seiner Sterne-Restaurants</title><description>In zwei Lokalen dürfte am Dienstagabend die Freude groß gewesen sein. Eine Küche hat die begehrte Auszeichnung allerdings nicht wiederbekommen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WWpZNVlqRTNZelF0Tm1RNMIyS_PhuCt-P1D18u7I0FhgmYa37lMmd6lG-EuMMw3T2TNl6jo3sKObCvcxz3oBgUAZEEnRroPGOW35lZBfr-J9ppvCBphH6tK8naJVqzctqM_kuuwr0aABA70vQUbLtMYSyC3r8pRhQPeqcgVoRhM=?preset=fullhd" length="312333"/><link>https://stage.flz.de/michelin-guide-2026-westmittelfranken-behaelt-nur-zwei-seiner-sterne-restaurants/cnt-id-ps-04b472c0-30a8-4fe4-8a85-dd097ced4754</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-04b472c0-30a8-4fe4-8a85-dd097ced4754</guid><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 08:38:11 +0200</pubDate></item><item><title>Spitzenköche auf dem Prüfstand: Bleiben die Michelin-Sterne in der Region?</title><description>Am Dienstag wird verkündet, welche Restaurants nun zu den Sternerestaurants in Deutschland zählen. Auch in Westmittelfranken ist man gespannt.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/Wmpaak9ERmxOREl0WkdVME6O-1BfjQH2gTRp_MaHrVLjPB0F-5rsT2wpd_hhsbbCzesm4kDCddOiUwcalYJenW7TSC-TVhkgDnNtREBGcAx7TUPx7HankSmwpifYthkgGOgONy2yGgmXfl5JALojLvus6ijKTkOoDIDW18ibqYw=?preset=fullhd" length="169567"/><link>https://stage.flz.de/spitzenkoeche-auf-dem-pruefstand-bleiben-die-michelin-sterne-in-der-region/cnt-id-ps-29c92b15-80ff-4268-b820-fd7078b7c121</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-29c92b15-80ff-4268-b820-fd7078b7c121</guid><pubDate>Tue, 23 Jun 2026 12:57:26 +0200</pubDate></item><item><title>Warum die Küche in San Diego keine Grenzen kennt</title><description>Während der WM pendeln Fußballfans zwischen den USA und Mexiko: Für sie ist das eine besondere Situation, für Köche und Gourmets gehört der Grenzübertritt zum Alltag. Auf Reisende wartet Spitzenküche.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WkRnNFpXUXdNelV0TVRZeavqpQjTwpUkRhdqXm95mLZUDShN3bhpC9kwOpy9zkre0S1gES2o5P2I0sInHvGzSPk8PmAXCLgIlXtRU8EEahpQc5catSvjFXEEn1aJemuWbt0OtN4AV3i_BcHGXC_jVYaYBDm0-vecNSZyXS3XUek=?preset=fullhd" length="266402"/><link>https://stage.flz.de/warum-die-kueche-in-san-diego-keine-grenzen-kennt/cnt-id-ps-ab49f6f9-b814-4378-ade6-373a60d1409a</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-ab49f6f9-b814-4378-ade6-373a60d1409a</guid><pubDate>Fri, 19 Jun 2026 06:05:35 +0200</pubDate></item><item><title>Mit dem Altstadtfest in Ansbach sind in diesem Jahr alle rundum zufrieden</title><description>Mehr als 50.000 Besucherinnen und Besucher weist die Bilanz für die fünf Tage aus. Selbst der verregnete Donnerstagabend schmälerte das Gesamtergebnis nicht.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TnpZMFlqUTFNV1V0TldZNNT-iTneS-yd4uF3OOUTqHugeXGoxswjQp8wvAN_C56wNAZzoFu1n9j4v-SEE8Bbm85UCweWXvASF7Kc_vc62FqRXq0Sm-iPOJHLt0GT-ii__x03Y6ywiRidda_zoSRcF2TljRZzr1IRcy1XYybvVqc=?preset=fullhd" length="368954"/><link>https://stage.flz.de/mit-dem-altstadtfest-in-ansbach-sind-in-diesem-jahr-alle-rundum-zufrieden/cnt-id-ps-9a0e218e-88eb-43f9-9383-bf5d07037062</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-9a0e218e-88eb-43f9-9383-bf5d07037062</guid><pubDate>Sun, 7 Jun 2026 20:06:00 +0200</pubDate></item><item><title>Die erste Brauerei in Neuendettelsau nimmt ihren Betrieb auf</title><description>Andreas Steinbauer stellt künftig in seiner Heimatstadt im Landkreis Ansbach Bier her. Damit erfüllt er sich einen Lebenstraum. So viel hat er dafür investiert.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/T1dObU5qWmtORE10TlRsabBwYL0DFiZgbmWHmms52yYq6pbLgeiE__xo_dd8oSDhQiQPKfNFxyrzrye8Ua6ZMFz7SnoYBG4BB5nR7IP5eLWlbMDHNA3ctHHsuRK1doiSbeoyccVHKU5VrKli9u1qPl0tomM9UQyfRx8D6zkcxuw=?preset=fullhd" length="271752"/><link>https://stage.flz.de/die-erste-brauerei-in-neuendettelsau-nimmt-ihren-betrieb-auf/cnt-id-ps-3995c1d0-97a7-46fd-aa19-512203a4d3a9</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-3995c1d0-97a7-46fd-aa19-512203a4d3a9</guid><pubDate>Sun, 7 Jun 2026 19:14:00 +0200</pubDate></item><item><title>Volle Straßen und viel Musik: Das Altstadtfest lockte Tausende nach Feuchtwangen</title><description>Der neue Bürgermeister Ulrich Grünwald war sichtlich gut gelaunt. Das lag nicht nur am großen Zuspruch bei seiner Premiere, sondern auch an den Wetterkapriolen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WVdWaU56WTJNbVF0TUdRM3jrx4H8j0-MMrI1D_BkfiU3N3HD2Sa3AemCH5HQi2QHCIys9aKXp9dKAFGkQr4CxOMy1A05A1IHiE_8ocTDxqmt19BJMdNtiRNXluFnQvIY3XLw1le_xRZ9nkk97TWZ8ONLMGWFG1SsRjT-5rzfVLU=?preset=fullhd" length="489054"/><link>https://stage.flz.de/volle-strassen-und-viel-musik-das-altstadtfest-lockte-tausende-nach-feuchtwangen/cnt-id-ps-2b244e68-94a9-4703-ab59-835a4a0bd575</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-2b244e68-94a9-4703-ab59-835a4a0bd575</guid><pubDate>Sun, 7 Jun 2026 18:05:00 +0200</pubDate></item><item><title>Förderung zugesagt: So sieht das Konzept für den Mitteleschenbacher Dorfladen aus</title><description>Die Gelder können fließen, das Projekt geht los. Das Geschäft wird im 24/7-Modell laufen. Ein Café mit Außenbereich soll zum sozialen Treffpunkt werden.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WWpneVkySXdNamt0T1dRNcBggAhoaRwF6WRehHmYjNzpPMfEMmRpLDjI3PbA_phABlJLhTrvApFj7VD4nCneXLslOppFovqxJscLGLqsPeloNMh60-FMO7fxe3agm-eOpULnitTvRHVErBw59FU-JUE5Kj7jifHQ4jCwdnpCw1o=?preset=fullhd" length="240230"/><link>https://stage.flz.de/foerderung-zugesagt-so-sieht-das-konzept-fuer-den-mitteleschenbacher-dorfladen-aus/cnt-id-ps-3faa4540-9445-4efd-82d5-1540dd52a25c</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-3faa4540-9445-4efd-82d5-1540dd52a25c</guid><pubDate>Mon, 1 Jun 2026 08:19:00 +0200</pubDate></item><item><title>Das Brückencafé in Bad Windsheim bietet Jung und Alt Abwechslung im Alltag</title><description>Das Brückencafé im Seniorenheim Neumühle in Bad Windsheim ist wieder gestartet. Sechs Frauen kümmern sich ehrenamtlich darum. Willkommen ist dort jeder.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TjJNMlkyTXhObVV0TlRGaC87TjRoYdaq51QFP9xwTkwMpJgg5eye_tu6VRdMdsv-mBStaoqrLe3zQMN7SCHDKIK-kyxd7x_mojwjRsrNSBw-XgIktIvIdb0a1clHfF9IuKLvYLskaMPhaqlaCxAclS2gfLf0LKrC7vsOYGZuM6Y=?preset=fullhd" length="341527"/><link>https://stage.flz.de/das-brueckencafe-in-bad-windsheim-bietet-jung-und-alt-abwechslung-im-alltag/cnt-id-ps-ac7a7969-fd51-469e-a1c4-f72a2fe3565f</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-ac7a7969-fd51-469e-a1c4-f72a2fe3565f</guid><pubDate>Mon, 1 Jun 2026 07:28:00 +0200</pubDate></item><item><title>Von der neuen Genusslandschaft: Jungweinprobe der „WeinWanderWelt” auf Frankenberg</title><description>„Junger Wein in alten Mauern”: Dieses Motto wurde auf dem Schloss über Weigenheim am Wochenende gelebt. Und die Winzer wollen mehr.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TlRGa1pHTXpZV1l0WTJFMvDVp_c3bw-XgvmKZy8BdL9cFKXAGs3SdwNPJdfWcrafCr4GbC8OYPGxwhOSWGi-sEwE0qnDcxmNXnXk94AgjEFasiZbCZ4klEzdzykf5vxZEawzm5UJWwYDAfW0oE6XNxgdwwfrr7OBAMijgHdfPvU=?preset=fullhd" length="499236"/><link>https://stage.flz.de/von-der-neuen-genusslandschaft-jungweinprobe-der-weinwanderwelt-auf-frankenberg/cnt-id-ps-e223be43-54ac-4f6a-876b-d6c923258347</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-e223be43-54ac-4f6a-876b-d6c923258347</guid><pubDate>Sun, 31 May 2026 17:29:00 +0200</pubDate></item><item><title>Bald kein Nahversorger mehr in Rügland: Gemeinde denkt über Alternativen nach</title><description>Die Wirtschaft „Roter Ochse” schließt, damit auch die Metzgerei und der Frischemarkt. Ideen, wie Rügland mit Lebensmitteln versorgt werden kann, sind gewünscht.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WWpZNVpUY3dNMll0TjJJM-ZqKUkG1v-IlqnO2ChlsZ9yFsVGoQKXicY-70q1mVTsRQik-kvSdc15o2zMlKj2IJzHSiUgodh0rFyaoQLU61VaPeJwzMXQXh9aUHAbdDS1T5EeD6gl6BE-Gzqk-pcXXLU3nOhsm1n_gOyR7ISZGGg=?preset=fullhd" length="325942"/><link>https://stage.flz.de/bald-kein-nahversorger-mehr-in-ruegland-gemeinde-denkt-ueber-alternativen-nach/cnt-id-ps-116c5960-8ebc-4910-8743-20ff806d164f</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-116c5960-8ebc-4910-8743-20ff806d164f</guid><pubDate>Sat, 30 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate></item><item><title>Quo vadis, Altstadt von Uffenheim? Rezepte gegen das Ladensterben gefragt</title><description>Mit dem Vogelvillaland hat ein weiteres Geschäft im Zentrum geschlossen. Künftig sollen Bürgerinnen und Bürger wieder stärker bei Projekten mitreden dürfen.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/Wm1SbE56RTRNMkl0TldWa6uplc2MPyEgjV0Zlx3qb4G8elkQ3S174whnOLDhDPY55PnrkkdosdznOoo2cXm1nXiDQvFXpZG5LhrkyNHIkH6tYM_GKPLvfIeMEFdBPXuVC20zDvnfC8eVS3mkBY4kfb9m8RnjwLL7jr3Lh2H-mDk=?preset=fullhd" length="497478"/><link>https://stage.flz.de/quo-vadis-altstadt-von-uffenheim-rezepte-gegen-das-ladensterben-gefragt/cnt-id-ps-b3764efa-a786-4ab4-a34e-aee2484721c4</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-b3764efa-a786-4ab4-a34e-aee2484721c4</guid><pubDate>Wed, 27 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate></item><item><title>„Schlaraffenland“: Wein- &amp; Honigfest in Krassolzheim lockt in den Oberen Ehegrund</title><description>Buntes Markttreiben und leckere Produkte aus der Region. Den Besucherinnen und Besuchern war so einiges geboten.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/TWpoaE1EZGlPR0V0T0dZMwg0euoy5hLIGyj4WEQEk08O8sDRsdJEaVbPc3w1MIsyHWCZ_2EtP7pN_Iqr9eJDT2oFq5-KRxMrkLjC-KDZraoPcj5CMaU3WtrfgbqvWXmF5q_M50OVQagM468F5s63pDGggi2DfuTvSwbvtStddn0=?preset=fullhd" length="488082"/><link>https://stage.flz.de/schlaraffenland-wein--honigfest-in-krassolzheim-lockt-in-den-oberen-ehegrund/cnt-id-ps-c8ff911f-f2da-417e-8739-b13dfdb4018b</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-c8ff911f-f2da-417e-8739-b13dfdb4018b</guid><pubDate>Tue, 26 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate></item><item><title>Diebe auf frischer Tat ertappt: Festnahme nach Einbruch in Fast-Food-Restaurant</title><description>In Schnelldorf haben zwei Männer versucht, altes Fritteusenöl aus einem Schnellrestaurant zu stehlen. Die Polizei nahm sie noch am Tatort fest.</description><enclosure type="image/jpeg" url="https://stage.flz.de/api/asset/public/media/WXpBMk5tWTFZMll0TkRVMAVLDBiZmLGIjxUmy7gFj3tcPvvyxfx3orXqk9oQPPcNlvpkstzFqchdTgVzAufBdSPb9ImdqhDhzuzneV3dsnk3X939D6nXNl6Lvl-H-J6lcw5WH2OpMEulm4T7xGulPoWGc8It6MiXqVM9aV7kJrA=?preset=fullhd" length="157192"/><link>https://stage.flz.de/diebe-auf-frischer-tat-ertappt-festnahme-nach-einbruch-in-fast-food-restaurant/cnt-id-ps-44dd20a4-fd43-42f4-83fc-4251aecf39eb</link><guid>https://stage.flz.de/article/id/ps-44dd20a4-fd43-42f4-83fc-4251aecf39eb</guid><pubDate>Tue, 26 May 2026 09:02:15 +0200</pubDate></item></channel></rss>