https://stage.flz.de/stichwort/matjesde-deSalatblatt, Zwiebeln, Matjesfilet - und einfach rein ins Brötchen? Dieser Matjesburger kann noch mit etwas mehr aufwarten. Für den besonderen Pfiff sorgen karamellisierte Zwiebeln.https://stage.flz.de/mit-karamellnote-neuer-kick-fuers-matjesbroetchen/cnt-id-ps-e2cc0656-88bd-4923-a04f-82bba4e07654https://stage.flz.de/article/id/ps-e2cc0656-88bd-4923-a04f-82bba4e07654Thu, 7 May 2026 09:01:29 +0200Matjes gilt als Delikatesse unter den Heringen. Was den holländischen vom nordischen Matjes unterscheidet und worauf beim Kauf und Lagern zu achten ist.https://stage.flz.de/fette-unterschiede-der-hering-startet-in-die-matjessaison/cnt-id-ps-8b7faaf4-4477-48f1-ae96-65920828e43dhttps://stage.flz.de/article/id/ps-8b7faaf4-4477-48f1-ae96-65920828e43dThu, 7 May 2026 09:01:28 +0200