Chlodnik | FLZ.de | Stage

In dieses frische Pink kann man sich verknallen, oder? Die Rote-Bete-Suppe wird mit Kartoffelscheiben und halben Eiern getoppt.  (Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn)

Knallpink, erfrischend, lecker: Kalte Sommersuppe für Eilige

Wenn's heiß ist, schwört man in Polen auf Chlodnik, eine Rote-Bete-Kaltschale. Rezeptentwicklerin Doreen Hassek nennt ihre Version sogar „Fashionqueen“ - denn keine Suppe sonst leuchtet so pink.
15.08.2026 06:04
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