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Ist der Latte macchiato mit Hafermilch ein Problem für den Blutzuckerspiegel, wie es im Netz oft heißt? So pauschal kann man das nicht sagen. (Foto: Bernd Diekjobst/dpa-tmn)

Treibt Hafermilch wirklich den Blutzuckerspiegel hoch?

Haferdrinks bekommen in den sozialen Medien Gegenwind: Sie sollen ungesunde Blutzuckerspitzen verursachen und so etwa für Müdigkeit sorgen, heißt es da. Stimmt das? Zwei Experten ordnen ein.

Für den Kaffee oder das Müsli am Morgen: Haferdrinks sind eine beliebte Alternative für Menschen, die keine Kuhmilch vertragen. (Foto: Zacharie Scheurer/dpa-tmn)

Haferdrinks: Eine nachhaltige Alternative?

Wer auf Kuhmilch verzichten möchte, hat die Wahl zwischen zahlreichen pflanzlichen Alternativen. Haferdrinks sind eine davon. Beworben werden sie als klimafreundlich. Was ist an dem Versprechen dran?

Für den Kaffee oder das Müsli am Morgen: Haferdrinks sind eine beliebte Alternative für Menschen, die keine Kuhmilch vertragen. (Foto: Zacharie Scheurer/dpa-tmn)

Gerührt oder geschüttelt: Haferdrinkpulver im Check

Im Handumdrehen zum Haferdrink: Das geht mit speziellen Pulvern, die in Drogerien und Biomärkten immer häufiger zu finden sind. Wie funktionieren sie - und sind die Pulver wirklich nachhaltiger?

Tequila: Der Trend zum Agavenschnaps ist unübersehbar. Im Jahr 2021 exportierte Mexiko laut der zuständigen Regulierungsbehörde so viel Tequila wie nie zuvor. (Foto: Gregor Tholl/dpa)

Das sind die Trendgetränke 2022

Was trinken eigentlich Leute, die derzeit besonders angesagt sein wollen? Die Drinks des Jahres - auch ohne Umdrehungen - sind 2022 wohl aus der Agave, aus Trauben oder Hafer.

Ernährungsmediziner Winfried Keuthage empfiehlt jedem, täglich 75 Gramm Haferflocken zu sich zu nehmen. (Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn)

So sticht der Hafer richtig lecker

In Müslischalen ist er ein Klassiker, als „Drink“ die vegane Alternative im Cappuccino. Doch Hafer kann noch mehr: Mit dem „neuen“ Superfood lassen sich auch super köstliche Gerichte zubereiten.

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