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Fein gewürfelt landet das Häckerle mit salzigem Matjes, süßem Apfel, gekochtem Ei und knackigen Gurken auf dem Brot. (Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn)

Nach Mamas Art: So wird Matjes ganz einfach zum Häckerle

Salziger Matjes, süßer Apfel und knackige Gurken: Das Familienrezept für Häckerle bringt echtes Buffet-Feeling nach Hause. Warum es für Food-Bloggerin Doreen Hassek unschlagbar ist.

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