Sie gehört nach 40 Jahren fest zu Dinkelsbühl: die Berufsfachschule für Musik des Bezirks Mittelfranken. Die Konzerte der Auszubildenden sind Publikumsmagneten. Die angehenden Profimusikerinnen und -musiker bringen Leben in die Stadt. Was aber genau hinter den dicken Mauern der Einrichtung passiert, wissen die Wenigsten.