„Wie viel kackt eine Kuh am Tag?“ „50.000 Kilo“. „Quatsch“, sagt Bäuerin Tanja Zeller zu einem Schüler. „Fünf Kilo“ lautete eine andere Antwort. Tatsächlich sind es zwei. Den ganzen Kreislauf einer Landwirtschaft lernte eine sechste Klasse der Caspar-Löner-Schule Markt Erlbach am Mittwoch in Ipsheim kennen.