Die Edelbrennerei Henninger im Flachslandener Ortsteil Wippenau (Landkreis Ansbach) ist ein Familienbetrieb wie er im Buche steht. Vier von fünf Familienmitgliedern sind staatlich anerkannte Brenner. Seit 1801 entstehen hier bereits in der siebten Generation naturreine Obstbrände.