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Um Hühner zu halten, braucht man kein landwirtschaftliches Anwesen - ein Garten reicht vollkommen aus. (Foto: Florian Schuh/dpa-tmn)

Stall und Auslauf: So funktioniert Hühnerglück hinterm Haus

Wer einen eigenen Garten hat, darf Hühner halten, sogar im Wohngebiet. Bevor das Federvieh einflattert, müssen aber einige Dinge geklärt werden.

Mechelner-Hühner sind zwar groß, gelten aber dennoch als anfängerfreundlich. (Foto: Kirsten Neumann/dpa-tmn)

Qual der Wahl: Welches Huhn darf's sein?

Man kann Hühner beim Züchter kaufen, aber auch Tierschützer haben das Flattervieh im Angebote: Sie retten Hennen vor dem Schlachthof und vermitteln sie an liebevolle Halter.

Eine 59 Jahre alte Person sei in Mexiko-Stadt am 25. April nach einer Infektion mit dem Virus A(H5N2), einem Vogelgrippe-Subtyp, gestorben, heißt es in einer Mitteilung der WHO. (Foto: Felix Kästle/dpa)

Erstmals Todesfall mit Vogelgrippe-Virus Typ H5N2 gemeldet

Vogelgrippeviren breiten sich weltweit aus. Ein paar hundert Menschen weltweit sind in gut 20 Jahren daran gestorben. Jetzt wird erstmals ein Todesfall gemeldet, der anders ist als alle anderen.

Insgesamt produzierten Schlachtunternehmen 2023 rund 4,2 Millionen Tonnen Schweinefleisch - deutlich weniger als noch 2022. (Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa)

Fleischproduktion sinkt weiter

In Deutschland wird immer weniger Fleisch produziert. Einen besonders deutlichen Rückgang gibt es bei einer bestimmten Sorte Fleisch.

Fleisch und Geflügel sind an Weihnachten auf den meisten Tischen in Deutschland angerichtet. (Foto: Tobias Hase/dpa-tmn)

Geflügel, Fleisch, Fisch? Was Weihnachten aufgetischt wird

Hätten Sie gedacht, dass an Weihnachten mehr Fleisch als Geflügel auf der Festtafel landet? Und mehr als jedem zweiten Fischfan Lachs? Der nachhaltigere Karpfen landet nur auf Platz 4.

Exotischer Besatz in Süß- und Salzwasser: In 20 Aquarien im Foyer des Onoldiasaals waren nicht nur heimische Fische zu bewundern. (Foto: Alexander Biernoth)

Letzte gemeinsame Ausstellung für Fisch und Vogel in Ansbach

Eine Tradition endet: Zum letzten Mal war der Onoldiasaal Schauplatz einer zoologischen Präsentation. Die siebte Vogel- und Aquarienschau war zugleich die letzte.

Schweinehälften hängen im Kühlhaus eines Schlachthofs. Mit einem Anteil von 62 Prozent bleibt Schwein die mit Abstand wichtigste Fleischart vor Geflügel (23,2 Prozent) und Rind (14,5 Prozent). (Foto: Daniel Vogl/dpa)

Fleischproduktion in Deutschland sinkt erneut

Bei Rind und Geflügel sind die Fleischmengen fast unverändert geblieben, dagegen wurden deutlich weniger Schweine geschlachtet. Dennoch bleibt deren Fleisch die mit Abstand wichtigste Fleischart.

Stadttauben sehen sehr unterschiedlich aus. Immer wieder sorgen entflogene Zuchttauben für Variation im Genpool. (Foto: Kirsten Neumann/dpa-tmn)

Vom tierfreundlichen Umgang mit Stadttauben

Das Mensch-Tauben-Verhältnis ist angespannt. Spatzen, Sittiche, Papageien - niedlich. Tauben? Verzichtbar für die meisten, schützenswert nur für Liebhaber. Eine Geschichte voller Missverständnisse.

Deutschland Niedersachsen

Geflügelhalter rechnen mit weiter steigenden Eierpreisen in Deutschland. (Foto: Matthias Bein/dpa-Zentralbild/dpa)

Geflügelhalter rechnen mit weiter steigenden Eierpreisen

Derzeit sind wegen der Geflügelpest wenige Legehennen in den Ställen - gleichzeitig ist die Nachfrage nach Eiern weltweit hoch. Die Verbraucher werden wohl tiefer in die Tasche greifen müssen.

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