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Weihnachtsmärkte
Deutschland
Jetzt noch Marmelade als Weihnachtsgeschenk einkochen
Sie wollen zu Weihnachten etwas Selbstgemachtes verschenken? Hübsch anzusehen und lecker ist ein Glas Marmelade. Nein, die Einkochzeit ist noch nicht vorüber. Hier sind zwei Ideen.
Deutschland
Kürbisravioli mit Orange und gerösteten Kürbiskernen
Ravioli selbst machen, echt jetzt? Unbedingt, sagt eine Kochbuchautorin und erklärt Schritt für Schritt, wie es geht.
Deutschland
Giftige Süßigkeiten und Deko: Haustierbesitzer aufgepasst
Schokolade, Kerzen, Spinnweben – die Halloween-Gefahren für Haustiere lauern überall. Wie man dafür sorgt, dass der Gruselspaß für Vierbeiner sicher bleibt.
Deutschland
Wie lassen sich Kürbisse einfach aushöhlen?
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob der Tipp mit dem Rührgerät hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.
Deutschland
Perfekt zum Chillen auf der Couch: Knusprige Herbstpizza
Food-Bloggerin Doreen Hassek liebt es, sich an grauen Herbsttagen gemütlich einzukuscheln und dazu eine leckere Herbstpizza zu verdrücken. Sie auch? Dann ist ihre Rezept-Idee genau das richtige dafür.
Deutschland
Die Kürbiszeit feiern – mit Ravioli-Kunst oder Fruchtsalat
Ob Hokkaido, Butternut oder ganz andere Sorten: Gerichte mit Kürbis kommen jetzt überall auf den Tisch. Wie man dabei Neues wagen kann und woran gute Kürbisse zu erkennen sind.
Deutschland
Eine Kombi, die verblüfft: Kürbissuppe mit Popcorn-Topping
Wer ihr herbstliches Kürbisrezept für Familie oder Gäste nachkocht, dem verspricht Food-Bloggerin Doreen Hassek überraschte Gesichter. Das liegt an dem Mix aus cremigem Kürbis und salzigem Popcorn.
Baden-Württemberg
Deutschland
Bei der Kürbis-EM in Ludwigsburg gewinnt ein Bayer
Immer größer und immer schwerer sollen sie sein - die Kürbisse mit denen Züchter bei den Europameisterschaften im Kürbiswiegen antreten. Doch einen neuen Weltrekord gab es nicht.
Deutschland
Zum Picknick in der Herbstsonne: Herzhafte Kürbis-Muffins
Kann man den Herbst im Muffin schmecken? Kann man, sagt Food-Bloggerin Doreen Hassek. Für ihre herrlich fluffigen Küchlein verwendet sie das Herbstgemüse schlechthin - Püree aus Kürbis.
Deutschland
Pumpkin Spice Latte: So einfach geht der Herbstliebling
Mit dem Herbst kommt auch die Kürbiszeit. Ein Klassiker für viele: der Pumpkin Spice Latte. Der aromatische Kürbiskaffee ist genau das Richtige für herbstliches Schmuddelwetter. So geht's zu Hause.
Deutschland
Pumpkin Spice Latte: So einfach geht der Herbstliebling
Mit dem Herbst kommt auch die Kürbiszeit. Ein Klassiker für viele: der Pumpkin Spice Latte. Der aromatische Kürbiskaffee ist genau das Richtige für herbstliches Schmuddelwetter. So geht's zu Hause.
Deutschland
Männliche Kürbisblüten entfernen
Nicht aus jeder Blüte im Gemüsebeet wird eine Frucht - etwa beim Kürbis. Daher lohnt es sich auch, einige Blüten der Pflanze schon bald nach dem Verwelken abzuschneiden.
Deutschland
Bei Ofen-Hokkaido auf gleich große Würfel achten
Das Ende der Winterkürbiszeit kann man nutzen, um Pastinakenpüree und marinierten Staudensellerie mit Hokkaido-Würfeln zu toppen. Mit Fichtennadeln gewürzte Champignons sorgen für einen Extra-Kick.
Deutschland
Rezept für Kürbispasta mit Knacker
Aus ihrer eigenen Kürbisernte hat sich Food-Bloggerin Doreen Hassek das schönste Exemplar herausgesucht und es mit Spaghetti und Knacker zu einem wohlig herzhaften Winter-Pastagericht komponiert.
Deutschland
Cuttermesser und Nadel-Linie: So gelingt die Kürbisfratze
Wie bekommt der Kürbis so richtig böse Augen und einen Riesen-Mund? Und welches Werkzeug taugt dafür am besten? Tipps kommen von Experten, die sich mit dem orangefarbenem Gemüse auskennen.
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