Erosionsschutz im Ackerbau, das Zurückhalten von Wasser in der Fläche nach Starkregenfällen: Das und noch vieles mehr sind Themen, mit denen sich Landwirte auseinandersetzen müssen. Werner Winnerlein aus Neuhof an der Zenn bearbeitet schon seit gut 15 Jahren seine Flächen nach dem nun vom Programm „boden:ständig“ angeregten Verfahren – mit Erfolg.