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Veröffentlicht am 11.10.2022 14:28

Eisen ist bei Babys wichtig für die Hirnentwicklung

Ein Löffel für Mama, ein Löffel für Opa: Bei der Beikost-Einführung sollten Eltern darauf achten, dass im Essen für die Kleinen auch Eisen steckt. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)
Ein Löffel für Mama, ein Löffel für Opa: Bei der Beikost-Einführung sollten Eltern darauf achten, dass im Essen für die Kleinen auch Eisen steckt. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)
Ein Löffel für Mama, ein Löffel für Opa: Bei der Beikost-Einführung sollten Eltern darauf achten, dass im Essen für die Kleinen auch Eisen steckt. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)

Beim Beikost-Start sollten Eltern darauf achten, dass ihr Kind mit der Nahrung genug Eisen aufnimmt. Darauf weist die Kinderärztin Monika Niehaus vom Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) hin. Denn Eisen ist wichtig für die Hirnentwicklung.

Gut zu wissen dabei: Eisen, das in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch steckt, kann der Körper besonders gut verwerten. Es gibt aber auch pflanzliche Eisenquellen - zum Beispiel Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte oder dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat.

Übrigens: In den ersten sechs Monaten ist der Eisenspeicher bei Babys in aller Regel noch gut gefüllt - zumindest, wenn sie nicht Frühgeborene oder Kaiserschnitt-Babys sind. Dann erschöpft er sich allmählich. Zwar steckt auch in der Muttermilch Eisen. Allerdings nicht genug, um den Eisenbedarf des Kindes vollständig zu decken, so der BVKJ.

© dpa-infocom, dpa:221011-99-87826/3

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