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Airbnb fing als günstigere Alternative zu Hotels an. Jetzt ist die Plattform entschlossen, über das Geschäft mit Unterkünften hinauszuwachsen - und könnte dadurch vor ihrem größten Wandel stehen.

Rechnet man Preissteigerungen heraus, hat das Gastgewerbe im ersten Quartal weniger Umsatz gemacht. Das gilt aber nur für einen Teil der Branche. Der Verband blickt jetzt erwartungsvoll nach Berlin.

Durchfall, Erbrechen, Schwindel: Nach dem Besuch einer Gaststätte Schwaben geht es vielen Menschen schlecht. Die Ursache scheint gefunden.

Wirtshäuser sollen und wollen barrierefrei sein - aber spezielle Fördergelder dafür flossen in den vergangenen gut zehn Jahren nur wenig. Die SPD übt Kritik.

Fürs große Steak oder mehrere Gänge kommt auf der Rechnung oft einiges zusammen, wenn man „auswärts“ speist. Die künftige Koalition plant eine Steuerentlastung - welche Effekte erwarten die Menschen?

Die künftige Regierung will die Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie dauerhaft reduzieren. Ob die Wirte die Ersparnis an die Kunden weitergeben, ist allerdings fraglich.

Eine landesweit bekannte Restaurantkette ist in finanzielle Schwierigkeiten geraten. Die Investorensuche läuft jedoch hoffnungsvoll an.

Ein Hotelgast im Landkreis Würzburg verletzt einen anderen Gast. Als die Polizei ihn festnehmen will, greift er die Beamten an. Bei einer Überprüfung kommt ein weiterer Vorfall ans Licht.

Gastwirtschaften und Restaurants haben seit der Corona-Pandemie Schwierigkeiten, auf ihr altes Niveau zurückzufinden. Eine landesweit bekannte Restaurantkette muss einen ungewollten Schritt gehen.

Das Jahr 2025 hat für Gastwirtschaften, Restaurants und Hotels in Summe vergleichsweise gut begonnen. Makellos ist die Monatsbilanz allerdings nicht.