Suchergebnisse (Gasthaus) | FLZ.de | Stage

Stefan Herbolzheimer: Weitgereister „Bauernbub“ und renommierter Koch, der in Diespeck Neues ausprobieren will. (Foto: Irmgard Herbolzheimer)

Frische Zutaten und frische Ideen: Koch kehrt nach Diespeck zurück

Stefan Herbolzheimer ist zukünftig als Privatkoch unterwegs. Der 36-Jährige möchte dabei kulinarisch neue Pfade beschreiten.

Die drei Generationen der Familie Döbert – Edith, Moritz, Helmut, Sonja, Felix, Tatjana und Volker (von links) – strahlen um die Wette, weil sie es geschafft haben, aus einem leer stehenden Schweinestall eine geschmackvoll eingerichtete Gastwirtschaft zu formen. (Foto: Sylvia Fehlinger)

In Ergersheim lädt die „Stallwirtschaft” zur Einkehr

Die trostlose Zeit ohne Gasthaus ist beendet. Familie Döbert verwirklichte das Gastro-Projekt mit viel Herzblut und Eigeninitiative.

Ein Gastronomie-Betrieb mit über 300-jähriger Tradition: das „Wirtshaus am Freilandmuseum“. (Foto: Nina Daebel)

Bad Windsheim: Wirtshaus am Freilandmuseum noch ohne Pächter

Bewerbungsgespräche mit möglichen Kandidaten für das Gasthaus in Bad Windsheim laufen. Zum Saisonstart bleibt die Küche kalt.

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