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Suppensaison verlängert! Food-Bloggerin Doreen Hassek zeigt, wie man mit Lachs, Dill und Kartoffeln einen echten Omega-3-Kick auf den Tisch zaubert – perfekt für kalte Tage und hungrige Genießer.

Zurzeit hat regionaler Chicorée Saison. Schmeckt zu bitter? Das lässt sich mit einfachen Mitteln abmildern. Auf die Bitterstoffe, die das Gemüse zu bieten hat, sollte man jedenfalls nicht verzichten.

Wie gelingt gebackener Spitzkohl, der außen würzig und innen buttrig weich ist? In diesem Rezept setzen eine würzige Marinade und ein fruchtig-nussiges Topping das Gemüse neu in Szene.

Rucola trotzt Kälte, Schnittlauch wächst im Halbschatten und Paprika braucht Extra-Wärme: Wie gelingt der Mini-Gemüsegarten auf dem Fensterbrett schon im Januar?

US-Familienrezept trifft deutschen Frühstückstisch: Warum der herzhafte Gemüse-Ei-Auflauf mit Bratwurstbrät von Food-Bloggerin Mareike Pucka gerade nach langer Raclette-Nacht für Begeisterung sorgt.

Divertikel, kleine Ausstülpungen der Darmwand, haben viele Menschen. Eine entsprechende Ernährung beugt Beschwerden vor und kann das Risiko, überhaupt Divertikel zu bekommen, reduzieren.

In der Stadtbücherei Feuchtwangen können die Nutzerinnen und Nutzer jetzt nicht nur Bücher, Hörbücher, Spiele und DVDs ausleihen, sondern auch selbst gewonnenes Saatgut aus biologischem Anbau unentgeltlich tauschen – in der Saatgut-Bibliothek.