Weißwurst | FLZ.de | Stage

In Bayern gehört die Weißwurst am Vormittag mit Brezel und süßem Senf zur Tradition. (Foto: Inga Kjer/dpa-tmn)

Muss man Weißwürste wirklich vor 12 Uhr essen?

Was passiert, wenn man die bayerische Spezialität nachmittags genießt? Eine Ernährungsexpertin bringt Klarheit in den Mythos und erklärt auch, wie lange die Weißwurst frisch im Kühlschrank bleibt.
16.09.2026 11:25
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