„Der Weintourismus in Frankens Mehrregion ist ein sehr stabiler und wachstumsfähiger Bereich”, so Elena Schuster auf FLZ-Anfrage. Sie ist am Landratsamt Neustadt/Aisch-Bad Windsheim für Tourismus zuständig. Ihr zufolge wandeln sich jedoch die Anforderungen und Erwartungen der Gäste, die gezielt in Weingütern oder Weinbergen Urlaub machen.