Uehlfeld war am Sonntag, dem Tag des offenen Denkmals, einer der Schauplätze im Landkreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim. „Wahr-Zeichen. Zeitzeugen der Geschichte“ hieß das Motto, das die Deutsche Stiftung Denkmalschutz ausgegeben hatte. Ein Motto wie gemacht für das Untere Torhaus.