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Aktuell läuft es mau - doch viele Betriebe erwarten Besserung. (Illustration) (Foto: Christoph Soeder/dpa)

Handwerksbetriebe erwarten etwas bessere Geschäfte

Eine Umfrage zeigt: Das Handwerk ist nach Jahren der Flaute wieder zaghaft optimistisch. Das hat auch mit einem großen Vertrauensvorschuss zu tun.

Backen ist Kunst: Brot-Sommelier Florian Lutz steht in seiner Backstube und schiebt ein Blech Brezeln in den Ofen. (Foto: Christoph Schmidt/dpa-tmn)

Von der Tradition zum Trend? Wie Bäcker heute arbeiten

Früh aufstehen, körperlich hart arbeiten, wenig verdienen: So stellen sich viele die Arbeit als Bäcker vor. Doch die Branche ist im Wandel. Was der Beruf an Herausforderungen und Chancen bietet.

25 Barbershops, Friseure und Kosmetikstudios wurden in der Region kontrolliert. (Symbolfoto: René Chlopotowski)

Mindestlohn-Verstöße und Leistungsmissbrauch: Zoll nimmt Betriebe unter die Lupe

Behörde kontrolliert in den Landkreisen Ansbach und Neustadt/Aisch-Bad Windheim Friseure, Barbershops sowie Kosmetikstudios. Das hat die Überprüfungen ergeben.

Bayern Deutschland

Komponisten-Enkelin Anne Wöhner brachte das vergilbte Notenblatt in die Werkstatt des Restaurators Werner Obermeier in Niederbayern. (Archivbild) (Foto: Armin Weigel/dpa)

Berühmte Melodie - „Sandmännchen“-Original beim Restaurator

Auf einem vergilbten Notenblatt ist in wenigen Takten ein Stück deutsch-deutscher Fernsehgeschichte niedergeschrieben: die Melodie des TV-Klassikers „Unser Sandmännchen“. Nun muss es zum Restaurator.

Das Handwerk in Bayern hat im ersten Quartal Rückgänge bei Umsatz und Beschäftigung erlebt. (Archivbild) (Foto: Leonie Asendorpf/dpa)

Umsatz und Beschäftigung im Handwerk gesunken

Auch die Aussichten für das bayerische Handwerk sind verhalten. Der Handwerkspräsident hat eine positive Erwartung - frühestens aber gegen Ende des zweiten Halbjahres.

Das Fleischerhandwerk ist wieder attraktiver für junge Menschen. (Foto: Jan Woitas/dpa)

Mehr Auszubildende im Fleischerhandwerk

Fleisch gehört nicht mehr so selbstverständlich auf den Speiseplan wie noch vor einigen Jahren. Doch der Abwärtstrend scheint zunächst gestoppt. Auch das Handwerk verzeichnet wieder mehr Interesse.

Lara-Sofie Obst (links) und Keira Amtmann sowie ihr Meister Heinrich Klund bei der Arbeit. (Foto: Ute Niephaus)

Immer mehr Fahrzeuglackiererinnen: Zwei junge Frauen und ihr Faible für Autos

Lara-Sofie Obst und Keira Amtmann absolvieren in Dietersheim eine Ausbildung zur Fahrzeuglackiererin. Damit liegen sie im Trend, müssen aber ordentlich zupacken.

Sachsen Deutschland

Unter Dampf: US-Präsident Donald Trump hält als Räuchermännchen Einzug ins erzgebirgische Kunsthandwerk. (Foto: Hendrik Schmidt/dpa)

Erzgebirger heben Trump auf den Sockel: als Räuchermännchen

Helmut Kohl, Angela Merkel und nun Donald Trump: Kunsthandwerker im Erzgebirge knöpfen sich immer wieder Politiker vor. Als Nussknacker wird Trump jedoch von einer ganz anderen Prominenten getoppt.

Beim Frühjahrsmarkt in Baudenbach präsentiert sich auch die Fränkische Landeszeitung. Am Stand mit dem Glücksrad sind Chefredakteurin Gudrun Bayer und Anita Dlugoß, Redakteurin in Neustadt (von rechts). (Foto: Stefan Neidl)

Kunst, Handwerk und Regionales: Die Fotos vom Frühjahrsmarkt in Baudenbach

Am Sonntag wurden Besucherinnen und Besuchern zahlreiche Stände mit Kulinarik, Kunst und Handwerk dargeboten. Auch die FLZ war mit einem Stand vertreten.

Bayern Deutschland

Johannes Brandhubers Ehering war monatelang im Bauch der Kuh „Herzal“. (Foto: Armin Weigel/dpa)

Metzger findet in Kuh den Ehering vom Bauern

Wie kommt ein Ehering in den Bauch einer Kuh? Die Geschichte, die ein Bauer und ein Metzger aus Niederbayern berichten, klingt unglaublich.

Maria Ilg beim Ostermarkt in Dinkelsbühl (Foto: Roman Kocholl)

Andrang zum Ostermarkt in Dinkelsbühl: Brotkörbe und umhäkelte Eier

Die Veranstaltung am Sonntag zog viele Besucher vor die Schranne. Viele staunten über die Waren – nur die Kauflaune war für manche etwas getrübt.

Stolz präsentieren die Schülerinnen und Schüler der 8a Werken Talent der Realschule Heilsbronn ihre Sitzmöbel – hier die Mathematik-Sitzbank. Zimmermeister Marco Roß (links) und Firmenchefin Anja Lederer (3. von rechts) haben ihnen beim Bau geholfen. Mitten im Pulk der Schüler: Lehrerin Anke Schwarz und der stellvertretende Landrat Hans Henninger. (Foto: Winfried Vennemann)

Jugendliche aus Heilsbronn bauen Möbel zum Sitzen und Entdecken

Wie die Klasse 8a Werken Talent der Realschule beim Handwerks-Wettbewerb „Mach was!“ punkten will. Eine erste Hürde hat sie bereits genommen.

Der neue Feser-Breitschwert-Betrieb für Fahrzeuge von Volkswagen entstand auf 12.500 Quadratmetern Fläche. (Foto: Amelie Hessenauer)

Start des Volkswagen-Standorts Burgoberbach: So sind die Ziele fürs erste Jahr

Das Autohaus Feser-Breitschwert eröffnete am Freitag den Betrieb für Pkw und Nutzfahrzeuge der Marke. Was hat das Unternehmen an der Stelle vor?

Frauen mit Meistertitel füllen Lücken im Handwerk. (Archivbild) (Foto: Hendrik Schmidt/dpa)

Studie: Frauen füllen Lücken im Handwerk

Der Fachkräftemangel im Handwerk ist groß. Wie wichtig Frauen in dieser Hinsicht sind, zeigt eine Analyse.

Handwerkskammer-Präsident Thomas Pirner (von rechts), Landtagsabgeordneter Andreas Schalk, Bauakademie-Geschäftsführerin Gabriela Gottwald, Ansbachs Landrat Dr. Jürgen Ludwig und Feuchtwangens zweiter Bürgermeister Walter Soldner wurden beim Nageln angefeuert. (Foto: Stefan Neidl)

Aktionstag in Feuchtwangen wirbt fürs Handwerk

Rund 1000 Schüler schnuppern an der Bauakademie in vielfältige Berufe hinein.

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