Das Münster St. Georg in Dinkelsbühl feiert an der Allerweltskirchweih, heuer am 20. Oktober, seinen Weihetag. An der spätgotischen Hallenkirche haben viele Baumeister ihre Spuren hinterlassen. Einer war wohl Hennse Stigelicz von Miltemperg. Ernst Stieglitz, Schreinermeister aus Sammenheim bei Gunzenhausen, hat seinen Stammbaum bis zu diesem Vorfahren zurückverfolgt.