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In der Faschingszeit gibt Hauswirtschaftsmeisterin Monika Haspel Kurse und zeigt, wie man den perfekten Krapfen zaubert. (Foto: Calotta Halbrock)

Monika Haspel aus Lichtenau verrät ihr Rezept für den perfekten Faschingskrapfen

Wie backe ich den perfekten Faschingskrapfen? Das erklärt Monika Haspel beim Treffen mit der FLZ. Für die Leserinnen und Leser stellt sie ihr Rezept bereit.

Neustadt/Aisch

Vielerorts lagern und lagerten zuletzt Kanäle und warteten auf ihren Einbau, wie hier in Oberscheinfeld. Damit die Kommunen bei Wasser und Abwasser auf aktuellem Stand bleiben, unterstützt der Freistaat derartige Maßnahmen mit Fördergeldern. (Archivbild: Andreas Reum)

Für Wasser und Abwasser: Rund sechs Millionen Euro fließen in den Landkreis NEA

Vielerorts stehen vor allem größere Abwasser-Projekte an. Der Freistaat lässt seine Kommunen nicht im Stich und gibt wieder viel Geld.

Herrieden

Historische Altmühlbrücke in Herrieden bei Unfall beschädigt: Polizei sucht Zeugen

Mutmaßlich stieß am Mittwoch ein Transporter gegen die Sandsteinmauer des Bauwerks. Der Schaden ist erheblich. Der Verursacher flüchtete.

Emskirchen

Thomas Raßbach, früher selbst oft genug Gastgber der Kreistage, fühlt sich ausgebootet. (Foto: BFV)

Fußball-Kreistag ohne den Ex-Chef? Raßbach findet das skandalös und sieht Kampagne

Im Vorfeld der Versammlung in Nürnberg erhebt der ehemalige Kreisvorsitzende harte Vorwürfe. Sein Nachfolger Günter Schuh widerspricht.

Rothenburg

Sieht sich in ihrer neuen Position am Staatlichen Beruflichen Schulzentrum vor allem als Mitgestalterin: Susanne Gruber. (Foto: Margit Schwandt)

Reizvolle Arbeit mit jungen Menschen in Rothenburg und Dinkelsbühl

Mit Susanne Gruber hat das Staatliche Berufliche Schulzentrum (SBS) eine neue stellvertretende Leitung. Die 56-Jährige stammt ursprünglich aus Ansbach.

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Veitshöchheim Ansbach

Im Jahr 2025 begeisterte Viva Voce als vierfacher Elvis bei der „Fastnacht in Franken”. Wie das Quartett heuer auftritt, darf noch nicht verraten werden. (Archivbild: Reinhard Zichy)

Viva Voce verspricht für Fastnacht in Franken 2026: „Es wird närrisch-pikant”

Die A-capella-Band sowie Kabarettist Christoph Maul scherzen heute wieder in Veitshöchheim. Die Fanlieblinge aus Dietenhofen halten sich dagegen raus.

BLAULICHT

Burgbernheim

Während Bewohner im Fitnessstudio ist: Einbrecher räumen Haus in Burgbernheim aus

Am Donnerstag drangen Unbekannte in ein Wohnhaus in der Blumenstraße ein. Die Polizei sucht jetzt nach Zeugen.

Schnelldorf

Großes Bayern-Schild an der A6 bei Schnelldorf spurlos verschwunden

Die Polizei ermittelt wegen eines kuriosen Diebstahls an der Autobahn: Unbekannte haben eine durch und durch bajuwarische Hinweistafel entwendet.

Ansbach Dinkelsbühl

Mit einem Maßkrug hatte ein Kellner im Festzelt der Dinkelsbühler Kinderzeche seinen Chef mit einem Maßkrug angegriffen. Dafür muss er mehrere Jahre lang in Haft. (Foto: Jim Albright)

Urteil aufgehoben: Erneute Verhandlung um Maßkrug-Schlägerei auf der Kinderzeche

Vor einem Jahr hat das Landgericht Ansbach einen Mann zu sechs Jahren Haft verurteilt. Er beharrt darauf, rassistisch beleidigt worden zu sein.

Schnelldorf

Lkw kippt bei Schnelldorf um: Stau auf der A6 in Richtung Nürnberg

Der Fahrer blieb unverletzt und konnte sich selbst aus dem Führerhaus befreien. Die Fahrbahn war für fast zwölf Stunden teilweise gesperrt.

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Lehrberg

Die Polizei ermittelt gegen eine 62-Jährige nach einem Schlaf am Steuer. (Symbolbild: Daniel Vogl/dpa)

62-Jährige schläft am Steuer ein: Gefährliche Manöver auf der B13 bei Lehrberg

Die Pkw-Fahrerin gerät auf die falsche Fahrbahn und zwingt den Gegenverkehr, stark abzubremsen und auszuweichen. Dann fährt sie mehrere hundert Meter im Graben.

SONDERTHEMEN AUS DER REGION

Sonderthemen

PR-Veröffentlichung Dentlein am Forst

Wird in Dentlein am Forst traditionell ausgiebig gefeiert: die Kirchweih. (Foto: Peter Tippl)

Dentlein am Forst im Blick: Es passt so vieles

Die Gemeinde kann auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurückblicken. Die Chancen, dass das neue Jahr ähnlich gut verläuft, stehen nicht schlecht.

PR-Veröffentlichung Burgoberbach

In der Ortsmitte von Burgoberbach entsteht derzeit ein kommunaler Neubau mit Gemeinderäumen, Postfiliale und Dorfcafé. (Foto: Christian Treffer)

Burgoberbach im Blick: Mit welchen Projekten sich die Gemeinde fit für die Zukunft macht!

Burgoberbach ist eine lebendige Gemeinde und macht sich fit für die Zukunft. Lesen Sie, welche Bilanz Bürgermeister Gerhard Rammler zieht!

PR-Veröffentlichung

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Valentinstag! (Foto: Pixabay)

Liebesglück am Valentinstag: Welche Gedanken und Ideen echte Freude machen!

Planst du deinen Valentinstag voller romantischer Gesten und liebevoller Aufmerksamkeiten? Lesen Sie wertvolle Tipps rund um den Tag der Liebe.

weitere Sonderthemen

Beilagen

Bayern

Bedrohung in Sonthofen – Polizei nimmt 35-Jährigen fest

Ein 35-Jähriger soll in Sonthofen einen Gerichtsvollzieher und Polizisten bedroht haben. Die Polizei rief Spezialkräfte und sperrte Teile der Innenstadt ab.

Bayern

Was Bahn-Reisende in Nürnberg und Regensburg wissen müssen

Fünf Monate Sperrung: Wer zwischen Nürnberg und Regensburg mit dem Zug pendelt, muss viel mehr Zeit einplanen. Welche Umwege und Ersatzbusse jetzt wichtig werden.

Bayern

Schadstoffe nach Gasbohrung? Sorge um Reichlings Trinkwasser

Im August 2025 startete unweit des Ammersees die Suche nach Erdgas. Nun wurde bekannt, dass sich von der Bohrstelle ausgehend im Grundwasser etwas verändert hat. Sorgen macht aber noch mehr.

Sport

Ansbach

Testspiel gegen Gebenbach wird bei der SpVgg Ansbach zum Debütantenball

Drei echte und ein gefühlter Neuzugang verstärken die nullneuner beim Versuch, gegen einen Bayernligisten in der Wintervorbereitung erfolgreich zu sein.

Ansbach

In der vergangenen Saiosn unterlag David Kurpiela (in weiß) mit seinen Piranhas dem TSV Breitengüßbach (Mitte Timo Dippold, rechts Henning Nieslon) im Finale. Diesmal wollen die Ansbacher den Spieß umdrehen. (Foto: Martin Rügner)

Regionalliga-Basketballer von hapa Ansbach zu Gast beim TSV Breitengüßbach

Der Kader rechnet mit einem „engen und harten Kampf”. Das Frankenderby hat wegen der Finalspiele der vergangenen Jahre eine besondere Brisanz.

Windsbach

Die Geißböcke zittern schon: Der 1. FC Köln muss zum TSV Windsbach

Als Spitzenreiter der 2. Tischtennis-Bundesliga empfängt der TSV Windsbach einen namhaften Gast zum nächsten Heimspiel: Aufstiegskandidat 1. FC Köln.

Sport aus aller Welt

Deutschland Bayern

Infekt stoppt Neuer - Kane vor Topspiel im Bayern-Training

Die winterliche Krankheitswelle lässt den FC Bayern nicht los. Torjäger Kane meldet sich rechtzeitig vor dem Topspiel gegen Hoffenheim zurück. Dafür hat es nun den Kapitän erwischt.

Deutschland Baden-Württemberg

Freiburger Schuster verwundert über Werders Trainerwechsel

Freiburgs Coach Julian Schuster kann das Vorgehen in Bremen nicht nachvollziehen. Daniel Thioune, den Neuen auf der SVW-Bank, sieht er aber sehr positiv.

Deutschland Bayern

Münchner Boey kehrt auf Leihbasis zu Galatasaray zurück

Einst kostete Sacha Boey mehr als 30 Millionen Euro Ablöse. Beim FC Bayern kam er aber nur wenig zum Einsatz. Nun wird er wieder nach Istanbul verliehen.

Ansbach Neustadt/Aisch

Unsere Leserfotos: Setzen Sie mit Ihren Bildern unsere Heimat in Szene

Mollig warm eingepackt - gesehen in Neuhof (Foto: Melanie Geißendörfer)

Ein Eisvogel - gesehen bei Forst. (Foto: Herbert Nitsche)

Ansbach im Winterkleid - gesehen in Neuses bei Ansbach (Foto: Wolfgang Göschel)

Deutschland & die Welt

Ukraine Russland

Russischer General bei Attentat schwer verletzt

Ein russischer Top-General und Geheimdienstler liegt nach einem Anschlag auf der Intensivstation. Dessen Chef leitet für Russland die Verhandlungen über das Kriegsende in der Ukraine.

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USA

Macht Tiktok süchtig? EU-Kommission droht mit Strafe

Wenn Teenies stundenlang Videos anschauen, kann das schädlich sein. Die Europäische Union kritisiert Tiktok. Worum es geht - und worüber aktuell diskutiert wird.